先麥芋頭酥

商品介紹

【店家簡介】先麥成立於西元1967年，為台灣芋頭酥創始店。於西元1998年選用大甲檳榔心芋在地食材，創作發明台灣第一顆芋頭酥。

以烘培取代油炸，紮實的內餡與新鮮的口感，不僅讓「先麥芋頭酥」的美名享譽台灣，更提高台中在地芋農的經濟收益；因外型酷似含苞待放的玫瑰花，故有「紫色玫瑰」的盛名。

【品       名】先麥芋頭酥 12入禮盒
【重量規格】每份50g±4.5g，本包裝含12份
【素  食  別】奶素
【保存期限】8天
【保存方式】常溫保存；室溫高於25℃須冷藏保存並於效期內食用完畢。
【得獎榮耀】經濟部評選台灣十五大伴手禮。
【得獎榮耀】義大利A‘Design Award & Competition 國際設計大獎（包裝藝術設計）

【商品特色】嚴選大甲檳榔心芋製作，每一顆芋頭去蕪存菁，僅取50%的精華，以烘培取代油炸、健康不油膩，為國宴點心指定品牌。

【關於芋頭】芋頭是天南星科多年生的草本植物，原產於南亞，我國早在西漢時代就有芋頭裁培法的記錄，可見它的歷史是非常悠久的，食用部位以肥大的地下莖為主，含豐富的蛋白質。

 【產品認明】請認明『先麥』二字；請勿買錯只標示「大甲芋頭酥」就以為是『先麥芋頭酥』，只有『先麥芋頭酥』才是真正「大甲芋頭酥」。

【更好吃小秘訣】食用前，烤箱預熱170℃，將芋頭酥放入烤箱約3分鐘，烤熱後端出來稍待冷卻後食用、鬆軟溶口，酥酥脆脆，芳香濃郁，風味更佳。

【探索美麗的台灣】
台灣在地特產先麥芋頭酥，從食材到包裝設計都是滿滿的台灣味。
本款禮盒圖案選用中台灣特有生態物種「中台灣．杜鵑/帝雉」。

【帝雉小百科】
中文：帝雉
英文：Mikado Pheasant
特徵：帝雉在分類上屬於雞形目雉科長尾雉屬，雌鳥體長 46 ～ 52 公分、全身褐色，雄鳥體長約 72 ～ 87 公分、全身亮黑色及寶藍色羽裳，眼眶旁一圈的鮮紅膚色，長而明顯的黑色尾羽具有相間白色橫紋，是最容易辨識的特徵。為了符合分類原則，現在多稱呼牠為「黑長尾雉」。

棲息地：帝雉棲息於海拔 1,800 ～ 3,800 公尺常雲霧環繞的高山地區，牠們生性害羞且機警，只有在迷霧出現或小雨過後的森林邊緣，方能探得牠們華麗的外表和雍容的姿態，因此被喻為「迷霧中的王者」。

習性：黑長尾雉的棲息環境為針、闊葉混合林和針葉林下層，牠們取食的對象相當廣泛，包括植物的花、果、嫩芽及種子，以及蚯蚓或小型昆蟲。