中秋,是一個感恩的季節、品嚐記憶味道的節氣。

發布日期 | 2025/9/5
中秋,是一個感恩的季節、品嚐記憶味道的節氣。

我們以台灣土地的恩賜為起點,選擇台灣農產與在地風土,在今年中秋,帶來四款有故事、有溫度,深具台灣在地特色的糕餅作品。

從南投藍田書院古鐘紋飾拾起歷史的線索,揉進銅鐘時光與學風;再從埔里的香草莢汲取純淨天然的氣息,為餅皮添一抹溫潤芬芳。大甲芋頭的綿密、大地紅豆的甘甜、南投綠豆的清雅,皆是我們傾心挑選的節令滋味。

這些食材不是材料,而是台灣風土與時序的對話。

我們相信,真正的好味道,來自天然與尊重。先麥產品今年再度榮獲Monde Selection 國際品質獎項與A.A.無添加認證,堅持「潔淨飲食 Clean Label」理念、無添加香精與防腐劑。不只是糕餅,是一種體貼自己與珍惜土地的選擇。


中秋限定・兩款「菠蘿蛋黃酥」:

.芋香松月|大甲芋鬆香綿順,與松子酥脆、蛋黃的鹹香交織,在酥皮中添入埔里香草莢,溫潤不膩。

.相思松月|紅豆沙的細膩香甜、蛋黃的鹹香,結合松子的口感層次,融合傳統與創新的節日滋味。

經典書院風・兩款「藍田餅」:

.藍田四季松|松柏嶺四季春茶融入餅中,佐以紅豆與松子,清香雅致,餘韻綿長。

.藍田金沙綠|南投綠豆沙與鹹蛋黃交織濃香,餅模靈感取自藍田鐘紋,一口嚐盡南投風土人文。


芋泥的綿,香草的韻,紅豆的甜,蛋黃的鹹,松子的脆,在香氣中重疊,在月光下圓滿。

這四款糕餅,是土地的回甘、節氣的韻味、與家人團圓的溫度、是品嚐記憶的味道。

在這月圓時節,邀您參與一場舌尖上的文化旅行、一段有台灣味道的風土記憶。